كيفية جعل كروستاتا التفاح الإيطالي ريفي


سخن ، 450 •

اقطع القشرة معًا

أو استخدم محضر الطعام للقشرة: 1 1/2 عود من الزبدة الباردة ، 1 1/2c دقيق ، 4 تيرابايت سكر ، وحوالي 5 تيرابايت ماء

اخفق جميع المكونات الجافة أولاً حتى تبدو متفتتة ومحببة

ابدأ بإضافة الماء شيئًا فشيئًا حتى يبدأ العجين في التماسك. احرص على عدم إضافة الكثير من الماء

ضعي قطعتين من الغلاف البلاستيكي (فوق القطعتين)

اصنع قرصًا من العجين ودقيق السطح وكذلك العجين

خذ اثنتين إضافيتين ، فوق غلاف بلاستيكي ، وضعها فوق القرص. افردي العجين على شكل دائرة

أزل الطبقة العلوية من الغلاف وخذ الطبقة السفلية ؛ اقلب فوق ذراعك لنقل العجين إلى صفيحة خبز

ضعيها على ورقة كبيرة أو صينية بيتزا مبطنة بورق زبدة.

لا بأس إذا لم يكن مستديرًا تمامًا أو في المنتصف تمامًا. سوف تطوي على جميع الحواف قريبًا

لقد استخدمت التفاح المختلط للحشو ولكن استخدم كل ما هو مفيد.

قطعي التفاح إلى شرائح رفيعة وضعيها في طبقات مفردة مع ترك ما يكفي من الحافة بحيث تطوي في الخطوة التالية

ابدأ في طيها واعمل في طريقك حول الدائرة

النهاية! وجاهز للتقدم مع ..

خليط من 4 تيرابايت من الزبدة الباردة ، 1/4 كوب من السكر البني ، 1/4 كوب دقيق مع رشة من القرفة.

اخفق المزيج حتى يشبه الفتات السميكة. ثم كومة في جميع أنحاء crostada

اخبز على الرف السفلي ، لمدة 25 دقيقة لكني بدأت في التحقق في حوالي 20

ملاحظة ، إذا لم يكن لديك ورق رق ، فاستخدم سيلبات

ما هو لذيذ في الإيطالية؟


شاهد الفيديو: طريقة تحضير حلوة الكروستاتا الإيطالية


المقال السابق

كيفية استخدام الفحم لرسم الكمثرى

المقالة القادمة

كيفية طهي فخذ الخروف في إناء التحضير