كيفية عمل الفطائر وصفة قديمة


الوصفة (للفطائر مع الجبن القريش ، المعدة لتقديم الحلويات): - 2 كوب من الماء المكربن ​​- 2 كوب من الحليب - حوالي 4-4،5 أكواب من دقيق القمح - 3 بيضات - رشة كبيرة من الملح - زيت القلي

وللحشوة (تقدم للحلويات): -250 جرام زبادي طبيعي -200 جرام كريمة حامضة 10٪ -500 جرام جبن قريش قليل الدسم -حوالي 10-16 ملاعق صغيرة من السكر

إضافة الطحين.

أضف الحليب.

أضف المياه الغازية.

يقلب قليلا.

أضف الملح.

أضف سكر الفانيليا. أضفت 30 جرام. إنه اختياري لأن الفطائر ستكون حلوة في النهاية. لكني أوصي بهذا وخاصة سكر الفانيليا لأنه يعطي رائحة.

أضف البيض.

امزجه مع الخلاط.

للحصول على تناسق أفضل ، أضفت بيضة أخرى ...

... وقليل من الطحين والقليل من الحليب

مرة أخرى قمت بخلطها مع خلاط.

ضع مغرفة واحدة من هذا الخليط على مقلاة صغيرة بالزيت.

عندما يكون حول هذا اللون اقلبه.

عندما يتم طهيه جيدًا من جانب وقليل من الجانب الآخر ، يمكنك تقديمه.

والآن الحشو. أضف الجبن شبه الدسم.

صدمه بالشوكة.

يجب أن تبدو هذه.

أضف الزبادي الطبيعي.

أخلطه. يجب أن تبدو هذه.

أضف الكريمة الحامضة.

أخلطه.

أضف السكر. بقدر ما يحلو لك.

تشويه فطيرة مع هذا الخليط. تشويه الجانب المظلم فقط من الفطيرة.

يطوى إلى النصف ويوضع على مقلاة صغيرة بالزيت

عندما ينتهون كما يحلو لك ، اقلبهم. تقلى في مقلاة لفترة من الوقت.

قدمها مع السكر البودرة فوقها.

أو مع السكر البودرة في الأعلى مع الكريمة المخفوقة. استمتع 😃😋


شاهد الفيديو: فطائر سريعه للفطور . مكونات بسيطه وموجوده في بيتك


المقال السابق

كيفية مسح رموز QR

المقالة القادمة

كيفية صنع سوار قوس قزح