كيف تصنع شوكولاتة بوتس دي كريم


كما أن الوصفة الأصلية لا تحتوي على دقيق أو نشا. واستخدمت سكرًا يفترض أنها صحية

هذه الوصفة تصنع 6 حصص جيدة أو 8 حصص صغيرة

ملاحظة: استخدام السكر يعطي قوامًا أكثر سمكًا.

للحصول على #glutenfree استخدم نشا الذرة وإلا استخدم دقيق لجميع الأغراض

يُسخن 450 مل حليب + سكر أو شراب أغاف + 30 جرام كاكاو

حليب مع شراب الصبار

دعه يسخن. اخلط جيدا. أوصي باستخدام الخلاط اليدوي

أضف الكاكاو

تخلط حتى تمتزج جيدا

يضاف فوق خليط البيض. شيئا فشيئا دون التوقف عن التحريك.

عندما يكون خليط حليب الكاكاو ساخنًا.

إما أن توزع الحلوى على 6 أكواب. وغبار الكاكاو. أو ضعي في وعاء وغطيه بغطاء بلاستيكي ملامس للبودنج حتى لا يتشكل

ضع ورق المطبخ بين أواني الكسترد الفردية والفيلم المرن. أو .. ضعي في وعاء مغطى بغشاء بلاستيكي ملامس للكاسترد ثم وزعيه في الأواني

تجربة جهاز iPad pro الجديد

هذه هي "وعاء الكريم" الفرنسي التقليدي


شاهد الفيديو: إعملى تورتة موس الشوكولاتة كالمحترفين. Chocolate Mousse Cake


المقال السابق

كيفية إصلاح الترباس السداسي البالي بسهولة

المقالة القادمة

كيف تصنع ألبوم جيب صغير فريد