طريقة عمل تورتا فريدا الكابتشينو


ابدأ بالخلاط على سرعة متوسطة عالية ، واضرب الجبن الكريمي والقشدة والكاكاو ومسحوق الإسبريسو وخلاصة الفانيليا حتى تتكون قمم ناعمة. اخفقي السكر تدريجيًا حتى تتشكل قمم قاسية.

خط 8 1/2 "4 1/2" صينية رغيف مع غلاف بلاستيكي. ثم غط قاع وجوانب المقلاة بملفات تعريف الارتباط.

أضف نصف خليط الكريمة في المقلاة. تنتشر في طبقة متساوية.

في الأعلى بطبقة مزدوجة من ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك أيضًا إضافة بعض النوتيلا فوق ملفات تعريف الارتباط.

كرر العملية مع الطبقة المتبقية وطبقة مزدوجة أخرى من ملفات تعريف الارتباط. (قد لا تحتاج إلى استخدام جميع ملفات تعريف الارتباط)

غطي المقلاة بالبلاستيك.

ضعيها في الثلاجة طوال الليل.

تُرفع الكعكة البلاستيكية وتحويلها إلى طبق تقديم طويل.

يمكنك إذابة بعض قطع الشوكولاتة ورشها فوق الكعكة ورش القليل من مسحوق الكاكاو عليها.

قدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة ، مغطى ، حتى يومين قبل التقديم.


شاهد الفيديو: اسهل طريقه لعمل رغوه الكابتشينو العاليه فى 5 دقائق مطبخ ساسى


المقال السابق

كيفية استخدام الفحم لرسم الكمثرى

المقالة القادمة

كيفية طهي فخذ الخروف في إناء التحضير