طريقة عمل البيض المخفوق


اجمع كل المواد.

اكسر ثلاث بيضات في وعاء.

اخفقي البيض حتى يتحول لونه إلى صلب.

يجب أن يكون هناك لون متساوٍ لطيف على طول البيض.

اضبط درجة الحرارة على متوسطة.

دع المقلاة تسخن قبل وضع الزبدة. ادهن المقلاة بالكامل بالزبدة. سيساعد ذلك البيض على عدم الالتصاق بالمقلاة ويضيف نكهة أكثر للبيض.

أضف البيض إلى المقلاة.

على الفور ، التقط الملعقة البلاستيكية وابدأ في تقليب البيض المخفوق

استمر في تقليب البيض وهرسه بالملعقة البلاستيكية.

لا تتوقف عن خلط البيض وإلا ستظهر علامات الحروق على البيض. ينضج البيض عندما يكون منتفخًا وليس سائلًا.

استمتع بالبيض المخفوق اللذيذ!


شاهد الفيديو: فطور صحيأسهل طريقة لعمل بيض عيونوصفة سهلة وسريعة


المقال السابق

كيفية استخدام الفحم لرسم الكمثرى

المقالة القادمة

كيفية طهي فخذ الخروف في إناء التحضير