كيفية صنع lesfe


ابدأ بغلي البطاطس حتى تنضج ثم أرز البطاطس.

ثم نضيف الزبدة إلى البطاطس ثم يقلب اتركها تبرد طوال الليل في الثلاجة.

أضف جميع المكونات الأخرى ما عدا الدقيق. اخلطي الأرز مرة أخرى. أضف كمية كافية من الدقيق حتى لا يصبح لزجًا ويتفتت.

أخرج ما يقرب من ثلث الكوب ولفه على شكل كرة. افرديها بمسمار العجين (استخدمي الكثير من الزهرة أعلى وأسفل العجين حتى لا تلتصق).

تقليم الحواف الخشنة للفيس

نقل lefse بعناية لشواية lefse

يُطهى على 350 حتى يبدأ الليف في الظهور. كزة الفقاعات بنهاية عصا ليفسي تكون جاهزة للقلب عندما يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. كرر على الجانب الآخر انقلبت مرة واحدة.

أزلها واتركها تبرد بين المنشفتين

انشر الزبدة عبر ليفس المطبوخ بمجرد تبريده

انشر السكر على الزبدة على لفائف ليفس ثم استمتع :)


شاهد الفيديو: How to Make Tempeh Homemade - Easy Method


المقال السابق

كيفية مسح رموز QR

المقالة القادمة

كيفية صنع سوار قوس قزح