كيف تصنع كعك الشوكولاتة بالزنجبيل


ضع رفوف الفرن في 2 و 4.

سخني الفرن إلى 350 درجة مئوية.

بملعقة خشبية ، اخلطي الدقيق والزنجبيل والقرفة وصودا الخبز وجوزة الطيب والملح في وعاء متوسط. اجلس جانبا.

باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ، أضيفي الزبدة والسكر البني في وعاء كبير.

اضرب حتى تمتزج جيدًا ، كما هو موضح أعلاه.

في وعاء كبير ، أضيفي دبس السكر والبيض والفانيليا.

اضرب حتى تمتزج جيدًا.

شغل الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى الوعاء الكبير.

يجب أن يشبه المنتج النهائي شيئًا كما هو موضح أعلاه.

غلفي العجين بغلاف بلاستيكي ثم ضعيه في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة.

اخرج العجين وشكله على شكل كرات بحجم 1 بوصة.

لف كل كرة في حبيبات السكر.

ضع 2 بوصة بعيدًا على ورقة الخبز المبطنة بالرق.

اخبزي لمدة 8-10 دقائق أو حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني.

بعد الانتهاء من الخبز ، اضغط فورًا على بضع رقائق شوكولاتة بيضاء في منتصف كل ملف تعريف ارتباط.

انقل صينية الخبز إلى رف سلكي للسماح لها بالتبريد تمامًا.

هذا هو المنتج النهائي لبسكويت الزنجبيل بالشوكولاتة البيضاء! استمتع :)


شاهد الفيديو: تكات تحضير بسكويت الزنجبيل للكريسماس. هي وبس


المقال السابق

كيف: إنشاء هذه اللوحة الصناعية

المقالة القادمة

كيفية صنع غوليم الثلج