طريقة عمل بسكويت الشيدر بزبدة العسل


سخني الفرن إلى 375 فهرنهايت. قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة أو بساط سيليكون للخبز.

في وعاء كبير ، أضيفي الدقيق ، صودا الخبز ، البيكنج بودر ، الملح والسكر الحبيبي. اخلطي هذه المكونات حتى تمتزج جيدًا.

بعد ذلك ، أضف الزبدة إلى الوعاء. استخدم قطاعة عجين أو شوكتين لكسر الزبدة. اخلطي الزبدة بالدقيق حتى تصبح بحجم حبة البازلاء.

أضيفي جبنة الشيدر إلى أن تتوزع جيداً في العجين.

يُسكب اللبن الرائب ويُحرّك حتى تتبلل المكونات.

استخدم كوب قياس 1/2 لتقطيع كل حصة من العجين. توضع العجينة على صينية الخبز المجهزة.

رشي كمية إضافية من جبنة الشيدر فوق كل قطعة بسكويت قبل وضع صينية الخبز في الفرن لخبزها لمدة 12-14 دقيقة أو حتى يصبح سطح البسكويت بنياً ذهبياً.

أثناء خبز البسكويت ، اخفقي الزبدة في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح ناعمة. يضاف العسل والسكر البودرة ويخفق حتى تصبح الزبدة ناعمة.

بمجرد أن ينضج البسكويت ، اتركه ليبرد لبضع دقائق قبل تقديمه مع زبدة العسل. www.brit.co/category/food/


شاهد الفيديو: صدور دجاج محشية فلفل مشوي ووصفات أخرى. من مطبخ أسامة


المقال السابق

كيفية صنع سلطة الأناناس بيمينتو

المقالة القادمة

كيفية تقصير كبل الطاقة