كيفية عمل لفافة صحية مع كرات اللحم الحارة


المكونات: لحم ديك رومي / دجاج مفروم ، لفائف ذرة ، اوريجانو (طازج) ، فلفل حار وطماطم بيستو / معجون فلفل حار ، مزيج اللفت / مزيج نباتي آخر تفضله ، زيت بذور اللفت

مكونات الصلصة: العسل وخردل الديجون

الأدوات: وعاء ، سكين تقطيع ، ملعقة صغيرة ، لوح تقطيع

أدوات متابعة: صينية فرن بروف / صينية خبز ، ورق بني مقاوم للشحوم

أدوات متابعة. : ملعقة ، مقلاة غير لاصقة ، ملعقة كبيرة ، مقلاة عادية غير لاصقة / ميكروويف لتسخين الغلاف.

اخلطي اللحم المفروم والأوريغانو المفروم ومعجون البيستو / الفلفل الحار معًا. (البيستو الذي استخدمته يحتوي على العديد من التوابل المختلفة ، لذلك لا تتردد في إضافة مسحوق الثوم والملح وما إلى ذلك إذا كنت تستخدم معجون الفلفل الحار)

رشي القليل من زيت بذور اللفت على صينية الخبز. افردي المزيج إلى كرات (استخدمي ملعقة كبيرة لقياس الحجم). ضعيها في الفرن (200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة).

بينما تكون كرات اللحم في الفرن: حضري الخضار. (استغرق تحضير مزيج القلي السريع مع اللفت 3-4 دقائق ، لذا انتظرت حتى يتبقى 5 دقائق من كرات اللحم). ضع جانبا.

تحضير الصلصة: جزء من خردل ديجون إلى مقدارين عسل. اصنع بقدر ما تحتاج.

سخني الغلاف لمدة دقيقة على كل جانب على نار متوسطة أو في الميكروويف لمدة 30 ثانية.

أخرجي كرات اللحم: تنضج عندما تصبح ذهبية اللون وتنضج بالكامل.

استمتع😋💚💛


شاهد الفيديو: العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي. طريقة عمل كرات الكفتة الإيطالية


المقال السابق

كيف لطهي معكرونة لذيذة مع الدجاج!

المقالة القادمة

كيفية إنشاء بطاقة بريدية من القماش