كيفية صنع عجين الكمأ


اجمع مكوناتك.

في وعاء كبير أو خلاط ، أضف السكر.

أضف السكر البني.

أضف الزبدة. فوز حتى تصبح ناعمة.

أضف الحليب.

أضف الفانيليا. امزج حتى يتجانس.

أضف الملح.

إضافة الطحين.

تخلط على نار هادئة حتى تمتزج جيدا.

امزج رقائق الشوكولاتة الصغيرة الخاصة بك. غطي المنتج النهائي بغلاف بلاستيكي واتركيه يبرد لمدة 30 دقيقة.

بعد 30 دقيقة ، يجب أن يكون العجين صلبًا بدرجة كافية لتتحول إلى كرات بحجم 1 بوصة. توضع كرات العجين على ورقة بسكويت مبطنة بورق الزبدة. ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.

توضع الشوكولاتة وزيت جوز الهند في وعاء متوسط ​​الحجم وتذوب في الميكروويف وتذوب وتحريك على فترات 30 ثانية. أخرجي بعض الكرات من الفريزر في وقت واحد وضعيها في الشوكولاتة.

تأكد من إزالة أي طلاء زائد وإعادة وضعه على ورق الشمع لضبطه. ضعها في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة لتسريع العملية.

ثم إستمتع!

هذه الوصفة مستوحاة من: http://www.garnishwithlemon.com/chocol-chip-cookie-dough-truffles/


شاهد الفيديو: مريومة صنع عجينة الصلصال بمقادير مظبوطة وفي أقل من 5د


المقال السابق

كيفية جعل الفخار تركيا نحيف اليقطين الفلفل الحار

المقالة القادمة

كيفية صنع كعكة جيلو بالجبن الملونة