كيفية صنع كريمة المعجنات الكلاسيكية الأفريقية


هذا هو كتابي المرجعي. لذا فإنني أقدم لك الحائز على لقب طاهي معجنات مشهور جدًا. السيد "جاستون لو نوتر"

هنا صفحة z من z المتلقي. صحيح. إنه باللغة الفرنسية ولكن .... من أجل المتعة. إنه تحضير كريم يستخدم في العديد من المعجنات الفرنسية. مثل فطائر الفاكهة ، ميل فيويل ، إكلير ، وغيرها الكثير.

مرجع هذا الدليل: soniafares6

يحتاج هذا الكريم إلى اهتمام خاص بوقت الطهي ودرجة الحرارة. حضري حمامًا مائيًا مثلجًا ، واتركي ملعقتين صغيرتين من الحليب البارد لتضيفيه في حالة تخثر خليط z سريعًا وتحتاجين إلى خفض درجة حرارته مرتين

أو اجعلها في حمام ماري

ها هي المكونات. لقد استخدمت 130 جرامًا من السكر. ذوق شخصي ... 6 صفار بيض 1/2 لتر حليب ، 50 جرام دقيق ذرة. و حبة فانيليا.

ضعي الحليب في قدر. نترك حوالي 2 تيرابايت جانبا للطوارئ ... فاصوليا الفانيليا المقطعة تقشر الداخل. أضف إلى حليب z. يمكنك وضع قشرة حبوب الفانيليا أيضًا للحصول على نكهة أكثر كثافة

أو ... نصيحة. ...... ضعي الفول الفارغ في z sugar وستحصل على سكر بنكهة الفانيليا .... في النهاية لاستخدامه في الكعك

أضف دقيق الذرة. تخلط حتى تصبح متجانسة.

كريم جاهز. صب في وعاء مسطح وحافة مستقيمة. هنا ، هناك سبب وجيه. بينما يبرد الكريم ، سيحدث ذلك بالتساوي. في وعاء سيكون لديك حواف أكثر صلابة .. من الداخل

ضعي طبقة لاصقة على الكريم. سوف يمنع قشرة صلبة في الأعلى. عندما يبرد الكريم. ما عليك سوى الخفق للتجانس والاستخدام للمتلقي الذي تعده.


شاهد الفيديو: طريقة عمل الكريمة اللباني في المنزل. الشيف فاطمة أبو حاتي


المقال السابق

كيفية تجفيف ملفات تعريف الارتباط الخام لينزر في a / s ctp 7.20

المقالة القادمة

كيفية صنع فلورنتين الكرز واللوز والليمون