طريقة عمل الدجاج المغربي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اجمع كل المكونات.

يقطع البصل والجزر والكرفس والثوم ويقطع إلى شرائح. تأكد من غسل جميع الخضار وتقشير الجزر.

خذ نصف كيلو من الدجاج وقطّعها إلى مكعبات.

أضف الملح والفلفل إلى الدجاج حسب الرغبة.

خذ جذر الزنجبيل واقطع منه حجم ملعقة كبيرة.

افرم الزنجبيل.

اقلي الجزر والكرفس والبصل والثوم في قدر متوسطة الحجم مع القليل من زيت الزيتون.

يُمزج جذر الزنجبيل مع البابريكا والكمون والأوريغانو والفلفل الحار والكركم.

بمجرد تقليب الخضار ، أضف كل تلك البهارات.

اخلطي التوابل لمدة دقيقة تقريبًا.

قطعي الطماطم إلى مكعبات واحصلي على كوب ونصف من مرق الدجاج.

أضف كلاهما إلى الخضار المقلية والتوابل.

أضف الدجاج إلى هذا الخليط.

اتركه ينضج لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.

قطعي الكوسة إلى شرائح ثم قطعيها إلى 4 أرباع.

صفي واشطف الحمص.

أضيفي كل من الحمص والكوسا لبقية الدجاج والخضروات. اطبخي حتى تنضج الكوسا بالكامل وطرية.

العبوة في حاوية واحدة سوداء.


شاهد الفيديو: دجاج محمر بحال ديال العرس مع سر الدغميرة البنية


تعليقات:

  1. Dakota

    رسالة رائعة ومضحكة للغاية

  2. Pheredin

    انت لست على حق. أنا متأكد.

  3. Krocka

    الامور جيدة. شكرا على المنشور!

  4. Hwaeteleah

    أعتقد أنه خطأ. أنا متأكد.



اكتب رسالة


المقال السابق

طريقة عمل مكرونة السميد

المقالة القادمة

كيفية صنع الوحل