كيفية الشواء السريع باستخدام مواسير الشواء


انقع اللحم واحتفظ به للتقديم. استخدام القليل من الزيت يساعد كثيرًا.

ضع اللحم على شبكة الشواء غير المسخنة مسبقًا.

إنشاء برنامج خطوة وصفة. الخطوة 1: سخن 520 درجة فهرنهايت (271 درجة مئوية).

الخطوة 2: الحمل الحراري 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية) - 5 دقائق. - 80٪ مروحة- 100٪ رطوبة- وضع توربو

الخطوة 3: Combi- 465F (240C) - Probe 122F (50C) - 80٪ مروحة - 50٪ رطوبة - وضع ECO

الخطوة 4: DWELL 2min. 30 ثانية. - 20٪ مروحة - 0٪ رطوبة. حفظ / التسمية واضغط على ابدأ.

بمجرد التسخين المسبق ، حرك شبكة الشواية في الفرن وافحص اللحم.

بمجرد الانتهاء ، أخرج اللحم من الفرن.

لاحظ ظهور علامات الفحم دون الحاجة إلى التسخين المسبق لشبكة الشواية المركبة.

يقطع ويقدم!


شاهد الفيديو: كيفية بناء فرن متعدد الأغراض بالاسمنت والطوب في المنزل


المقال السابق

كيفية صنع سلطة الأناناس بيمينتو

المقالة القادمة

كيفية تقصير كبل الطاقة