طريقة عمل خبز التندوري


خبز التندوري على الطريقة اليمنية ..

اخلطي جميع المكونات معًا ، أضيفي الماء ببطء أثناء الخلط. قد تحتاج إلى المزيد من الماء

اعجن العجينة لمدة دقيقة

دهن وعاء بالزيت وضعي العجينة فيه.

غطيه واتركيه لمدة 40 دقيقة ، أو حتى يتضاعف الحجم.

تمايل العجين ..

رشي سطح العمل / بالدقيق

نقطع العجينة إلى 8 قطع متساوية

تسطيحها

دعها ترتاح لمدة 5 دقائق. في غضون ذلك ، سخني الفرن مسبقًا إلى 550 درجة

لننتقل الآن إلى الأداة التي نستخدمها في الخبز. هناك أداة صنعت خصيصًا لهذا النوع من الخبز ، وهي أداة منزلية الصنع. يمكنك أيضًا صنع شيء مشابه من غطاء القدر وقماش الجبن والمناشف.

أو خذها تحت سطح الفرن حيث يمكن أن تصل الحرارة إلى سطح الخبز ، باتباع هذه الخطوة يمكن أن يجعل الخبز فقاعات ومقرمش.

الخبز جاهز ^ ^

انها طازجة جدا ولذيذة ...


شاهد الفيديو: #How #to #make #home #made #Tandoori #Roti #كيف #نصنع #خبز# #تندور# في #البيت


المقال السابق

كيف توفر المال على الكهرباء

المقالة القادمة

كيفية إنشاء Buckeyes