كيف تسوي الضلوع القصيرة الكورية في ألتو شام


قم بتتبيل الضلوع بخليط الملح المتبل.

قم بتعبئتها في أكياس الفيديو الخاصة بك.

اهرس باقي المكونات ثم ضع التتبيلة في الأكياس. لا تحتاج الكثير.

استمر في العمل حتى تمتلئ جميع الأكياس.

نظف الأكياس بالمكنسة الكهربائية وأغلقها.

الآن ضعهم في المبرد لمدة 24 ساعة. (هذه خطوة اختيارية). نظرًا لأننا نطبخ لفترة طويلة ، سيحصل اللحم على الكثير من النكهة في كلتا الحالتين.

قم بتسخين خزانة التخزين أو الطهي مع الاستمرار في درجة حرارة 140 فهرنهايت (60 درجة مئوية). ملاحظة: من المهم بسترة منتجك. احرقها قبل تعبئتها أو أسقطها في الماء المغلي لبضع دقائق. كن آمنا.

ضعها في الفرن على درجة حرارة 140 فهرنهايت (60 درجة مئوية) لمدة 72 ساعة.

هذه هي الطريقة التي ينظرون بها عندما يخرجون.

يمكنك تبريدها لإعادة تسخينها لاحقًا أو شواءها على الفور.

احتفظ بالسائل وقم بتسخينه.

جاهز للشواء.

سخني الشواية في الفرن وضعي الضلوع في الفرن لمدة 4 إلى 5 دقائق. (هذا هو 4.10 CT Express الخاص بنا)

في هذه الأثناء ، يمكنك إبقاء الأرز والصلصة جاهزين في الطهي مع الاستمرار.

منجز!

القليل من اللون جيد!

رتبي فوق الأرز واسكبي الصلصة. الآن أكله!


شاهد الفيديو: كيف هي المواعدة لدى الكوريين+نصائح قبل مواعدة شاب كوري


المقال السابق

كيفية صنع مرق الخضار

المقالة القادمة

كيفية صنع أكلة الجعة