كيفية إبطاء طهي شريحة في فرن ألتو شام


ضع علامة على شرائح اللحم على الشواية (اختياري) باستخدام مقياس حرارة عن بُعد وضعها في وحدة الطهي مع الاستمرار في وضع الانتظار على 170 درجة فهرنهايت (77 درجة مئوية).

طهي شرائح اللحم إلى درجة حرارة داخلية 130 فهرنهايت (54 درجة مئوية) (ذهبنا درجة واحدة)

إزالة والراحة. جاهز للخدمة ... أو ...

تُحمّى في مقلاة وتُقدّم.


شاهد الفيديو: طريقة ضبط درجة حرارة الفرن لعمل المخبوزات. الشيف محمد حامد


المقال السابق

كيفية الهروب من انتزاع الشعر - الدفاع عن النفس

المقالة القادمة

كيفية صنع الطماطم الخضراء المقلية