كيفية طهي شرائح لحم الاسكواش مع الأفوكادو بيستو


ابدأ بالقرع الجوز ، واستخدم الصنف الذي تريده ، وحاولت مع الاسكواش ، وكانت النتيجة على الجانب الحلو.

نصفها بالطول

اقتطع البذور

قطع شريحتين بسمك 1.5 سم من منتصف النصفين ، بقشرهما. احتفظ بالباقي لوصفات أخرى.

رشي بعض القرنفل فوق النصف.

اكسر بعض أعواد القرفة أيضًا

أضف أوراق الغار وبعض رقائق الملح

أغلق البهارات بالنصف الثاني مثل الساندويتش.

أضف بعض التوابل على ورق القصدير.

ضع شرائح القرع بالجوز فوقها ثم توابل إضافية.

لف بعناية في ورق القصدير. سيساعد ذلك على نضج القرع بالتساوي والحصول على النكهة من التوابل. طهي لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية. تحقق مع المسواك إذا كنت بحاجة إلى الطهي لفترة أطول.

في غضون ذلك ، قشر ثم قم بإزالة الحفرة من الأفوكادو. ضعهم في كأس الخلاط.

أضف أوراق الريحان

أضف جبن البارميزان المبشور

أضف الصنوبر

اخلط جميع المكونات. أضف بعض زيت الزيتون إذا لزم الأمر. أضف الملح حسب الرغبة.

تُخرج أوتاد الاسكواش من الفرن وتُزيل رقائق الفويل والتوابل.

اقليها 5 دقائق لكل جانب في مقلاة غير لاصقة مع القليل من زيت بذور عباد الشمس لتحميصها من الخارج.

ضعي شريحة اللحم في المنتصف ، أضيفي عليها بيستو الأفوكادو وزيّنيها ببعض الصنوبر وأوراق الريحان وبعض الفلفل الطازج. استمتع!


شاهد الفيديو: طريقة عمل الروست بيف على الطريقة الإنجليزية


المقال السابق

كيفية تجفيف ملفات تعريف الارتباط الخام لينزر في a / s ctp 7.20

المقالة القادمة

كيفية صنع فلورنتين الكرز واللوز والليمون