كيفية صنع فطائر التوت من القمح الكامل الجامبو


سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وضعي بطانات في صينية المافن الكبيرة.

في وعاء كبير ، اخفقي دقيق القمح الكامل ، والسكر الأبيض ، والبيكنج بودر ، ونصف ملعقة صغيرة من القرفة ، والملح - اتركيهم جانبًا.

في وعاء منفصل ، اخفقي الحليب الخالي من الدسم والبيض وزيت جوز الهند. (قد يتكتل زيت جوز الهند عندما يلمس الحليب البارد ، ولكن فقط اخفقيه بأفضل طريقة ممكنة!)

اخلطي المكونات السائلة في المكونات الجافة حتى تتكون خليطًا ناعمًا.

أضف كوبين من العنب البري الطازج وقم بطيه برفق. لا تفرط في خلط الخليط وإلا فلن يصبح المافن طريًا!

يُسكب المزيج في صينية المافن ، ويُرش برفق بمزيج القرفة / السكر ، ويُضغط القليل من التوت الإضافي في الأعلى! اخبزيها على رف الفرن المركزي لمدة 20-30 دقيقة. استغرق منجم 28 دقيقة.

نخرجها من الفرن ونتركها تبرد في المقلاة ثم نخزنها في وعاء محكم الغلق.

الكمال الخالي من الشعور بالذنب في شكل كعكة! :)


شاهد الفيديو: Berry Pie فطيرة التوت


المقال السابق

كيفية الكروشيه حقيبة زهرة القوة

المقالة القادمة

كيفية صنع فطائر الماتشا باللبن