كيفية صنع رغيف اللحم المحشو على الطريقة الإسبانية


المدلى بها: ملاحظة: لم أستخدم راجو هذه المرة استخدمت فرانسيسكو رينالدي. أستخدمها بالتبادل عندما أصنع رغيف اللحم. استخدم أي صلصة جرة تريدها.

قبل أن نبدأ سنسلق 2 من البيض. عندما تنتهي ، قشرها واتركها جانبًا. إذا كنت لا تريد البيض داخل رغيف اللحم ، فتخط هذه الخطوة ️

أضف بعض الموهيتو إلى اللحم البقري. حوالي 1 ملعقة كبيرة

أحب استخدام الخبز الطازج عند صنع رغيف اللحم وكذلك كرات اللحم. يجعل اللحم طريًا جدًا. Yum ️ لذا سأستخدم proc المصغرة. لتحويلها إلى فتات الخبز.

ضعي فتات الخبز في وعاء. سيبدو كثيرًا (2 كوب على وجه الدقة) بمجرد مزجه سيختفي في اللحم البقري. أضف إلى الفتات ما يزيد قليلاً عن ربع كوب من الماء أو الحليب. دعها تنقع.

اخلطي فتات الخبز جيدًا حتى يتبلل كل شيء ويبقى معًا عند الضغط عليه. لا تقلق ، لن يكون طعم رغيف اللحم مثل الخبز ولكنه ضروري لهذه الوصفة.

أضيفي إلى الفتات البيضة الثالثة غير المسلوقة.

تواصل مع مسحوق الثوم

مسحوق البصل

مسحوق أدوبو

لهجة السازون.

الزعتر

ونصف ملعقة كبيرة من موجو. امزجها جيدا.

إلى فتات الخبز يضاف اللحم المفروم

اخلطها جيدًا باليد

ستحتاج الآن إلى قدر تضيف فيه خليط رغيف اللحم. سوف نحرر رغيف اللحم. أثناء التشكيل الحر في مستطيل ، سنقوم بعمل مسافة بادئة كافية لتناسب 2 بيضة مسلوقة

انظر كيف تبدو جميلة. تماما مثل رغيف اللحم

الآن في هذه الخطوة يمكنك استخدام أي وعاء صلصة تريده. أنا أحب فرانسيسكو رينالدي. سوف أسكبها على رغيف اللحم

يجب تغطية رغيف اللحم بالكامل. إذا لزم الأمر ، أضف حوالي 3 ملاعق كبيرة من الماء إذا وجدت أن الصلصة سميكة جدًا (اختياري)

بمجرد تغطية رغيف اللحم ، ستأخذ القدر وتضعه على الموقد على نار خفيفة. غطي الوعاء واطهيه لمدة 25-30 دقيقة

قدمه مع الأرز أو السلطة أو أي خضار أخضر مثل البروكلي. اسم ️


شاهد الفيديو: العيش السوري ـ خبز التورتيلا ـ عيش الشاورما لكل انواع السندوتشات من مطبخي ـ دعاء عزت


المقال السابق

كيفية عمل بعض بطاقات عيد الميلاد

المقالة القادمة

كيفية صنع سلة ثلج للفاكهة