طريقة عمل فطائر اللحم البقري الحارة مع خضار جذر الزنجبيل


إذا كنت ترغب في صنع السمك كله بما في ذلك الخضار الجذرية ، ابدأ في تحضيرها. السر هو أن يبشر الثوم والزنجبيل في الأعلى.

إذا كنت ترغب في إعداد الطبق الكامل ، ابدأ في تحضير الخضار الجذرية.

قطع الجزر والبطاطس والجزر الأبيض وجذر الكرفس إلى قطع. نرش بعض الثوم المفروم فوق الخضار. ثم ابشري الزنجبيل الطازج في الأعلى وضعيه في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

كن كريمًا مع الزنجبيل ، فهذا ما يمنح هذا الطبق شيئًا إضافيًا!

اطبخ الخضار لمدة 30-40 دقيقة. أثناء وجود الخضار في الفرن ، ابدأ في صنع الفطائر.

امزج اللحم مع ..

.. بصل مقطع وثوم ..

..كمون ، زعتر ، رقائق فلفل حار ، ملح وفلفل أسود.

أضف البيض والجبن أيضًا.

شكل 8 فطائر (أو نحو ذلك).

سخني بعض زيت الزيتون والزبدة في مقلاة. امنح الفطائر بعض اللون على كل جانب. ثم نضعها في طبق فرن ونطهو الوقت المتبقي في الفرن.

عندما تحصل كل الفطائر على بعض اللون وتكون في الفرن صب الحليب والقشدة في المقلاة (لا تنظفها من قبل). أضف باقي المكونات ماعدا البقدونس.

سخني الصلصة واتركيها تغلي لمدة 5-10 دقائق. ثم نخلها وأضيفي البقدونس المفروم ، لكن احتفظي ببعضها للزينة.

ها هي الفطائر الخارجة من الفرن.

تقدم مع الخضار وصلصة الكريمة.


شاهد الفيديو: فطائر اللحم باسهل طريقة واطيب مذاق على الطريقة الاكاديمية


المقال السابق

كيفية الكروشيه حقيبة زهرة القوة

المقالة القادمة

كيفية صنع فطائر الماتشا باللبن