كيفية صنع الفطر المطهو ​​ببطء مع الفطر الأحمر مع فطيرة وعاء العدس


اجمع مكوناتك

يُسكب العدس في الماء المغلي.

اسلقي نصف كمية البقدونس وباقي الأعشاب. احتفظ بقطعتين من البقدونس المفروم لوقت لاحق. يُطهى على نار خفيفة لمدة 18-22 دقيقة ، حتى ينضج. تصرف.

قطع الفطر إلى قطع صغيرة الحجم. استخدمنا مزيجًا من الكريميني والمحار والشيتاكي والبورسيني.

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف الزيت والثوم والجزر والكرفس والكراث والزعتر المفروم ورقائق الفلفل الحار. اطبخي حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني ، ثم أضيفي الفطر واطهيها حتى تصبح طرية.

أضف النبيذ الأحمر إلى اللمعان. قلل لمدة 3 دقائق ثم أضف ملاط ​​جذر السهم. يُطهى لمدة دقيقة واحدة ، ثم يُتبّل المزيج مع البقدونس المفروم والملح البحري والفلفل الأسود.

يقسم الخليط على 4 سلطانيات.

يُسكب مع عجين الفطير المقطّع إلى أرباع ، ويُوضع على صينية خبز ويُخبز في فرن بدرجة 350 درجة حتى تصبح العجينة ذهبية - حوالي 20 دقيقة.


شاهد الفيديو: Ballerina Booty Workout. Train Like a Ballerina


المقال السابق

كيفية استخدام Instagram

المقالة القادمة

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط النظيفة الخالية من الغلوتين