كيفية صنع حساء بلح البحر الأخضر


يقطع البصل والثوم.

نظف بلح البحر. استخدم فرشاة لإزالة "اللحية". اضغط على بلح البحر على سطح صلب لتتأكد من إغلاقها. تخلص من تلك التي تبقى مفتوحة.

لمزيد من التعليمات ، ألق نظرة على هذا الدليل!

اشطف البقدونس وربما قطعه. سيؤدي تقطيعه إلى تبسيط عملية المزج لاحقًا.

يُسكب البصل والثوم في مقلاة.

أضف النبيذ.

أضف بلح البحر إلى مقلاة.

ضع الغطاء واتركه يطهى لمدة 5 دقائق.

في وعاء آخر ، سخني الماء وأضيفي مكعب مرقة السمك.

بعد تلك الدقائق الخمس ، اسكب النبيذ في قدر باستخدام منخل.

هنا لدينا النبيذ بدون قطع البصل. أضف إلى ذلك مرق السمك.

مثل ذلك.

ثم تضاف الكريمة الثقيلة. إعادة التسخين ..

.. ويضاف إليها الأعشاب. بقدونس ناعم..

.. و الريحان. ستكون هذه قاعدة الحساء.

استخدم مضرب يدوي لخلط الحساء. في هذه المرحلة ، كنت بحاجة إلى تغيير المقالي ، التي استخدمتها كانت منخفضة جدًا وكنت أخشى الحصول على الكريم / المرق الساخن على بشرتي.

جاهز!

صب بلح البحر في الحساء. قم بإزالة تلك التي لا تزال مغلقة.

في الصور ، لا يمكنك حقًا رؤية اللون الرائع لقاعدة الحساء ، لذا إليك لقطة مقرّبة

قدمنا ​​الحساء بالخبز. إذا كنت تقدم هذا كمقبلات فهذا يكفي لأربعة أشخاص كطبق رئيسي لشخصين.

لجميع Snapguiders مع الحب ️


شاهد الفيديو: طريقة عمل شوربة الجندوفلي او البكلويز او محار البحر وكيفية شرائه وتنضيفه


المقال السابق

كيفية جعل الدقيق أقل البراونيز

المقالة القادمة

كيف تصنع جلد الفاكهة في فرن ألتو شام