طريقة صنع السلمون بصلصة الجرجير # غذاء صحي


ابدأ بإزالة أي عظام من شرائح السلمون لكل شخص. تحسس العظام عن طريق تمرير أصابعك على طول اللحم عكس اتجاه الحبوب ثم اسحبها للخارج باستخدام أصابعك أو ملاقط السمك.

موسم السمك مع الملح والفلفل. ضعي جلد السلمون واقليه لبضع دقائق حتى يصبح الجلد مقرمشًا. لا أستخدم الزيت لأن المقلاة غير لاصقة ولكن قد تحتاج إلى القليل منها

اقلبها وحمر الجانب الآخر. استخدم حرارة متوسطة حيث تحتاج اللحم لينضج.

بمجرد أن ينضج السلمون تقريبًا ، خففي النار وأضيفي حفنتين كبيرتين من الجرجير لكل شخص

أضف ملعقتين كبيرتين من الجبن الفاتح لكل شخص (هذه فيلادلفيا)

أضف (لكل شخص) ملعقة صغيرة من خردل الحبوب الكاملة وبعض الفلفل الأسود وعصير نصف ليمونة وقليل من الماء لتشجيع الجرجير على الذبول والجبن الكريمي على الذوبان.

يقلب جيدا ويقدم مع الخضار الخضراء والأوراق المختلطة. أنا أحب الكثير من الصلصة والكميات المعطاة لكل شخص. إذا كنت تريد أقل يمكنك مشاركة الصلصة بين اثنين / ثلاثة. استمتع!

اعثر على المزيد من الوصفات في أدلةي الأخرى أو على www.theschoolofbalance.com وتابعني على twitterschoolbalance أو The School of Balance على Facebook


شاهد الفيديو: صوص بستوا الجرجير اختراع احمد يونس طعم تحفه وفوايد للاعصاب والركب:-


المقال السابق

كيفية صنع براونينيز كعكة الجبن poka-dots :) ؛) !!

المقالة القادمة

كيفية عمل غمس سبع طبقات