كيفية صنع عجة عشب رفيعة # طعام صحي


هذه وصفة بسيطة إلى حد ما يمكنك صنعها بأي حشوة ولكن كان لدي الكثير من الأعشاب في الحديقة واعتقدت أنها ستكون طريقة رائعة لاستخدامها

يصنع عجة واحدة. ابدأ بحوالي 3 حفنات من الأعشاب الطرية. هنا لدي زعتر ، ريحان ، بقدونس ، نعناع ، أزهار ثوم المعمر (يضيفون جمالا ونكهة معتدلة من الثوم المعمر) ومردقوش

اغسلها جيدًا واقطعها جيدًا نسبيًا. أنت لا تريد تقطيعها حتى تتحول إلى الهريسة.

خذ ثلاث بيضات (يمكنك فقط استخدام بياض البيض أو خليط لخفض محتوى الدهون) وأضف 1 ملعقة كبيرة من حليب اللوز (أو الحليب الذي تختاره)

اخفقي البيض حتى يتجانس تمامًا

أنا أستخدم هذه "الخفاقة السحرية" والتي بالرغم من أنها تبدو صغيرة وغير ضارة إلا أنها تعمل بشكل جيد للغاية! إذا كنت في المملكة المتحدة ، فقد اشتريت هذا من ليكلاند منذ سنوات ولكني رأيته في مكان آخر منذ ذلك الحين

سخني المقلاة وامسحيها أو رشّيها بقليل من زيت الزيتون. صب خليط البيض

أضف الأعشاب الخاصة بك

لتحضير عجة جيدة ، عليك إبقاء البيض متحركًا في البداية للحصول على قوام أفضل. لذا استخدم ملعقة خشبية لتقليب البيض

بمجرد أن تبدأ في التماسك ، توقف عن التقليب وأضف القليل من الفلفل الأسود المطحون حديثًا

عندما يتم وضع البيض في الأعلى اقلب نصف العجة

تقدم مع سلطة خضراء. عظيم للغداء أو العشاء الخفيف. أنا أيضا كثيرا ما آكل عجة على الإفطار. استمتع!

اعثر على المزيد من الوصفات في أدلةي الأخرى أو على www.theschoolofbalance.com وتابعني على twitterschoolbalance أو The School of Balance على Facebook


شاهد الفيديو: عجه بالبيض والخضار دايت فظيعه


المقال السابق

كيف نخبز خبز القمح محلي الصنع بدون آلة خبز

المقالة القادمة

كيف لطهي سلطة لحم الخنزير على الطريقة التايلاندية