كيف تصنع الكراميل 100٪ النجاح. خطوة بخطوة في الصور


أنت بحاجة إلى قدر أو قدر طبخ. من المهم استخدام إناء يمكنك رؤية لون الكراميل فيه. واستخدمي السكر الأبيض. من المهم أيضًا رؤية اللون المتطور للكراميل.

ابدأ بتسخين القدر على نار متوسطة. المنجم هو 1-9 أضعه في 6. اتركه للتسخين لمدة 5 دقائق على الأقل

أضف الآن 1 ملعقة كبيرة

عادة ما يبدأ السكر في الذوبان على الفور مع تلوين خفيف

أضف المزيد من السكر 1 ملعقة كبيرة في كل مرة

وهلم جرا

استمر في إضافة السكر شيئًا فشيئًا على الجوانب المكسوة بالكراميل بالفعل

عند هذه النقطة اخفض الحرارة

في هذه المرحلة ، استخدم الملعقة لخلط السكر غير المذاب

والكراميل جاهز. الآن إذا كنت تريد طهي كراميل أغمق لمدة دقيقة أخرى أو نحو ذلك


شاهد الفيديو: هتعملى فطير وميش أى فطير فطير راس البر من غير دقيق ومن غير عجن بطريقه سهلع جدا


المقال السابق

كيفية استخدام Evernote

المقالة القادمة

كيفية صنع كتل الدوائر