كيف أطبخ نسختى من كروكيت السلمون المقلي


أولاً ، اجمع مكوناتك. نسيت أن أضع البيضة في الصورة لكن لا تنسى ذلك :)

الآن اقطع البصل.

ضعي البصل في وعاء كبير.

ثم تضاف المكونات الجافة المتبقية.

الآن أضف البيضة وحركها معًا. (قد يكون من الأسهل إذا خفقت البيضة في وعاء منفصل أولاً ثم أضفتها إذا أردت.)

الآن يجب أن تبدو هكذا.

بعد ذلك ، أخرجي كرات صغيرة من مزيج السلمون وضعيها في زيت القلي. بمجرد أن تصبح كرات السلمون في زيت القلي ، قسّمها إلى شرائح باستخدام ملعقة. طهي لبضع دقائق على كل جانب.

يعتمد مقدار الوقت الذي يجب أن تقلى فيه على مدى سخونة الشحوم. في كلتا الحالتين يجب أن تكون ذهبية اللون مثل هذا.

بعد الطهي الكامل ، اسمح لفطائر السلمون بتصفية الزيت الزائد عن طريق وضعها على بعض المناشف الورقية.

ها هي لي بعد الانتهاء. تتكون هذه الوصفة من 6-8 فطائر حسب حجمها الصغير أو الكبير.

تقدم مع اختيارك من الجوانب. أنا عادة أخدم لي مع الأرز والذرة. آمل أن تستمتع!


شاهد الفيديو: سمك السلمون مشوي بالفرن بتتبيلة مميزة.


المقال السابق

كيفية صنع جاليت التوت الصحية

المقالة القادمة

كيفية طهي القريدس المشوي