كيفية طهي كعكة الشوكولاتة الكمثرى وزيت الكمأة الأبيض


سخني الفرن على 175 درجة مئوية. ضعي وعاءً على حمام مائي ، سخني وأضيفي الزبدة في مكعب مع الشوكولاتة. يخلط بلطف حتى وجود سائل متجانس

يجب أن تكون الشوكولاتة حريرية ولامعة. أضف 1-2 ملعقة كبيرة من زيت الكمأة

يُضاف البيض في وعاء ويُخفق مع السكر حتى يضيء.

أضيفي الدقيق لكن احتفظي بملعقة كبيرة من الكمثرى

عندما يكون المستحضر متجانسًا ، أضف الشوكولاتة السائلة (ليست ساخنة جدًا) عن طريق الخلط برفق.

استخدم> 65٪ شوكولاتة داكنة وفرمها على شكل قطع

يُقشر ويُقطع الكمثرى في مكعب ويُرش بالدقيق ويُمزج مع التحضير وقطع الشوكولاتة. يُسكب في صينية خبز الكيك ويوضع في الفرن لمدة 30-60 دقيقة.

نصيحة: عندما تنتفخ الكعكة ، استخدم سكينة وحفر في منتصف التحضير. إذا كان لا يزال هناك قطع غير مكشوفة على السكين ، فهو ليس جاهزًا. إذا كان السكين رطبًا ، فهو جيد! أضف زيت الكمأة في الوسط


شاهد الفيديو: كيكه الخلاط السريعه بالشوكولاته والفانيليا هتطلع معاكي ناجحة من أول مره


المقال السابق

كيفية صنع براونينيز كعكة الجبن poka-dots :) ؛) !!

المقالة القادمة

كيفية عمل غمس سبع طبقات