طريقة عمل مافن الشوكولاتة بالكوسا ولفائف الساندويتش


لعمل هذه الفطائر ، قم أولاً بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ضع الرف في وسط الفرن.

قم بتبطين صينية المافن ببطانات مافن. لجذب الأطفال ، اخترت بطانات مافن مختلفة الألوان.

قم بقياس وإعداد المكونات المبللة والجافة اللازمة لعمل هذه الفطائر.

امزج جميع مكونات WET معًا في وعاء: البيض واللبن والزيت النباتي وخلاصة الفانيليا.

اخلطي جميع المكونات الجافة في وعاء أكبر: الدقيق والسكر البني ومسحوق الخبز والملح والقرفة المطحونة ومسحوق الكاكاو.

أضف مكونات WET إلى المكونات الجافة في الوعاء.

باستخدام ملعقة مطاطية ، اخلطي الخليط حتى يتجانس تمامًا. لا تفرط وإلا سوف تكون الفطائر صعبة.

أضيفي الكوسة المقطعة وغير المقشرة. يمكنك أيضًا تقليب الجوز المفروم أو البقان أو حتى رقائق الشوكولاتة.

استخدم مغرفة الآيس كريم لسكب الخليط في بطانات الكعك.

املأ بطانات المافن حتى 3/4 ممتلئ.

ضع صينية المافن في وسط الفرن المسخن مسبقًا.

تُخبز المافن في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في الوسط ويخرج نظيفًا.

ثم أخرج المافن من الفرن ليبرد على رف التبريد.

إنتهيت! هذه الفطائر مغذية وقليلة الدهون والأهم من ذلك أنها لذيذة بشكل لا يصدق. قم بتجميدها في الصباح عندما تكون في عجلة من أمرك أو عندما تحتاج فقط إلى وجبة خفيفة.

فهي رطبة وناعمة وشوكولاتة. هذه الفطائر هي طريقة مؤكدة لإطلاق النار على أطفالك لتناول الخضار. اصنع وجبة خفيفة مثالية أثناء التنقل في أي وقت. بالتأكيد المفضل لدى الأطفال!

طريقة ممتازة للحصول على خضروات إضافية في نظامك الغذائي أيضًا. بالتأكيد فطيرة متبلة لذيذة طعمها رائع في الصباح أو في أي وقت.

انشر القليل من نوتيلا على بعض رقائق الشوكولاتة البيضاء وزهور الجزر. تزيين على هذه الكعك وهم جاهزون لوجبة أطفالك المدرسية الخفيفة.

يمكننا أيضًا صنع بعض لفائف شطائر الفواكه والخضروات لتتماشى مع الكعك الصحي في صندوق الغداء.

لعمل لفائف الموز ، اقطع القشرة من جميع جوانب خبز الساندويتش الأبيض

ضعهم فوق بعضهم البعض متداخلة قليلاً.

باستخدام شوبك ، افرد شريحتين من الخبز لتصبح رقيقة قدر الإمكان. هذا يساعد على ضم الخبز معًا.

انشر زبدة الفول السوداني (أو السبريد المفضل لديك) فوق الخبز الملفوف.

ضعي موزة ناضجة مقشرة في أحد طرفي الخبز.

لفها بقوة.

نلفها باللفافة ونتركها تبرد في الثلاجة لحين الحاجة.

مقطعة إلى لفات شطيرة بحجم السوشي.

إنتهيت!

بالنسبة لفائف الخيار ، اقطع القشرة أولاً على جانبي 2 خبز دقيق كامل.

ضعهم فوق بعضهم البعض متداخلة قليلاً كما كان من قبل.

تتسطح إلى أنحف ما يمكن باستخدام شوبك. هذا يساعد على ضم الخبز معًا.

افرد الجبن الكريمي (أو السبريد المفضل لديك) فوق الخبز الملفوف.

ضعي كوسة خضراء طويلة ورفيعة وغير مقشرة في أحد طرفي الخبز.

لفها بقوة.

نلفها باللفافة ونتركها تبرد في الثلاجة لحين الحاجة.

مقطعة إلى لفة شطيرة بحجم السوشي.

إنتهيت!

ثم قم بتجميع الكعك الصحي ولفائف الساندويتش في صندوق غداء.

ضع فطائر الكوسة في النصف العلوي من صندوق الغداء. تُزين برقائق الشوكولاتة البيضاء وزهور الجزر. أضف أيضًا الجزر الصغير والكرفس للحصول على حصص نباتية وألوان إضافية.

ضع لفائف السوشي والموز والخيار على بطانة كب كيك في أحد أركان صندوق الغداء.

قمة مع بعض المقرمشات اللذيذة والجبن السمك.

ضع حصة من الفاكهة المفضلة لطفلك على بطانة كب كيك أخرى في الركن الآخر من صندوق الغداء.

رش المزيد من مقرمشات الجبن "الطائر" على صندوق الغداء إذا رغبت في ذلك.

وصندوق الغداء جاهز للذهاب! استمتع!


شاهد الفيديو: رحلة مطبخ. طريقة عمل مافن الشوكولاتة حاجة روعه


المقال السابق

كيفية صنع دجاج الباندان النباتي

المقالة القادمة

كيفية صنع رقائق البطاطس والسكر والقرفة وتغميس الجبنة الكريمية