طريقة حشو ورق العنب


قم بتحمير اللحم المفروم (كنت أستخدم لحم الخنزير) مع توابلك. أضف الملفوف وقم بطهيه.

أضف الخضروات الخاصة بك وذبلها (السبانخ أو الجرجير) وأخيرًا البصل الأخضر والصلصة (أستخدم الصلصة المطبوخة كما هي بالفعل) أو الطماطم المعلبة إلى مكعبات.

اللحم المفروم المحمر والمتبل. بعد ذلك ، أضيفي مكعبات الطماطم المعلبة أو الصلصة والكينوا المطبوخة. (ملاحظة: الطماطم الموجودة في العلبة تأكل البطانة البلاستيكية لذا أحاول تجنبها.)

افتح برطمان ورق العنب ، افصل بينها ، نظم منطقة عملك وابدأ بالحشو!

تحشي مثل بوريتو!

استمر في الحشو حتى لا يتبقى حشو!

ضعي سم من مرق الدجاج في القاع وسخنيها على 350 درجة أو سخنيها فقط. (حتى أنني آكلها باردة!)

ملحوظة: أنا أحب الكثير من الخضار لذلك أجعلها 1/3 لحم و 2/3 خضروات وكينوا يمكنك التكيف حسب رغبتك. وأنا أستخدم الكينوا وأنا أحاول تجنب تناول الطعام الأبيض (المكرر). استمتع!


شاهد الفيديو: طريقة عمل محشي ورق العنب


المقال السابق

كيفية صنع رغيف اللحم المحشو على الطريقة الإسبانية

المقالة القادمة

كيف تصنع لوحة ملهمة مع دريسدينز