كيفية خبز تورتة التفاح الباريسي


المكونات لاثنين من الفطائر. الفرانجيبان (عجينة اللوز) والتفاح والغطاء

أنت بحاجة إلى ورقة خبز ومعالج طعام (إذا كان لديك واحد) وإلا يمكنك استخدام يديك. ستساعدك الملعقة المطاطية

أنا أستخدم pate feuillete تم شراؤها. يمكنك استخدام قشرة تارت كلاسيكية

مكونات فرانجيبان. دقيق اللوز 250 جرام ، 150 جرام زبدة طرية ، 150 جرام سكر ، 2 بيضة متوسطة = 100 جرام ... قطرة واحدة من مستخلص اللوز ... قوي جدا. يمكنك الاستغناء عنها.

تحتاج 5 تفاحات أو أكثر. يعتمد على حجم القشرة

هذه هي مكونات الطبقة العلوية قبل الخبز. زبدة 40 جم ، سكر بني 40 جم ، قرفة

ضعي الفرن على 180 درجة مئوية

اصنع عجينة اللوز. في محضر الطعام ، ضعي وجبة اللوز والسكر والزبدة.

نبضات قليلة

أضف البيض

تحصل على نوع من الخليط القابل للدهن.

ضعي القشرة المحضرة على صينية خبز

انشر عجينة اللوز

القشرة جاهزة بعجينة اللوز "فرانجيبان"

حضري التفاح. أنا لا أقشر التفاح. هم عضويون.

قطع إلى شرائح رفيعة مثل أعلاه

ابدأ بوضع التفاح فوق عجينة اللوز.

فويلا جاهزة للخطوة الأخيرة قبل الخبز

يرش السكر البني ويرش بالقرفة ويوزع مكعبات الزبدة. تخبز في 180 درجة مئوية و 45 دقيقة


شاهد الفيديو: طريقة تحضير كيك التفاح بالقرفة المقلوب Best Upside-Down Apple Cinnamon Cake Recipe


المقال السابق

طريقة عمل كاري الدجاج (شخصين)

المقالة القادمة

كيفية عمل فطائر البيتزا