كيفية صنع بسكويت الشاي "خفيف مثل الهواء"


2 كوب من الدقيق. تُخرج ملعقتان كبيرتان وتترك جانباً لوقت لاحق. ضع في محضر الطعام. سخن الفرن على 400 درجة.

أضف 1/4 كوب من السكر.

أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح.

أضف 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز. اخفق المزيج مرة واحدة.

3/4 قطعة (6 ملاعق كبيرة) زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات. أضفه إلى محضر الطعام واخلطه عدة مرات. لا تترك المعالج قيد التشغيل.

1 بيضة. تخلط مع الحليب أو الكريمة قبل إضافتها إلى المعالج. لا تضيف البيض بمفرده.

7 ملاعق كبيرة حليب بارد ، كريمة ، أو نصف ن نصف. استخدم مبيض سائل منكه إذا كان لديك. تخلط مع البيض. أضف الأخير. تُخفق حتى تتماسك العجينة. أضف القليل من الماء إذا لزم الأمر.

رش 1 ملعقة كبيرة من الدقيق على صينية خبز مدهونة بالزبدة أو حصيرة سيليكون. ضعي العجين على الدقيق. يرش السطح بملعقة كبيرة أخرى من الدقيق ويسطح / ينتشر بالملعقة. لا تمسك أو تعجن.

باستخدام الملعقة ، شكل في مستطيل أو دائرة. لا تعجن.

اقطع المربعات أو الأوتاد ، حسب شكل العجين. لا تقطع. اخبز لمدة 20 دقيقة.

تقدم مع الكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة أو المربى. يقترن هذا البسكويت بشكل أفضل مع الأطعمة الحلوة وليس اللذيذة مثل لحم الخنزير المقدد والبيض. شكرا علي الرؤية. للمناديل الرائعة ، يرجى النقر فوق http://goo.gl/wRi61C


شاهد الفيديو: كيك الموز بالشيكولاتة والفستق ألذ كيكة يومية بدون مجهود في الخلاط بس banana cake من لولي ياسين


المقال السابق

كيفية التقاط فيديو DSLR مثالي

المقالة القادمة

كيفية نحت جاكولانتر