كيفية طهي الفاصوليا الخضراء على الطريقة المتوسطة


قشر واغسل الفاصوليا الخضراء واقطعها إلى النصف إذا كانت طويلة جدًا!

يقطع البصل ...

يقلى البصل بزيت الزيتون حتى لونه ذهبى ...

يُضاف معجون الطماطم ويُقلى لمدة دقيقتين إضافيتين ...

يُضاف الفاصوليا الخضراء والملح والسكر و5-6 ملاعق كبيرة من الماء ويقلب ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا ...

يقلب ويطبخ

تصب في طبق وتقدم ساخنة أو باردة !!! نحن الأتراك نأكل هذا الطعام بارداً كطعام مقبلات أو جانبى ونحبه !!!


شاهد الفيديو: طريقة فاصوليه بالزيت وفاصولية باللحمة على الطريقة الحلبية


المقال السابق

كيفية صنع إكليل من الزهور الربيعية

المقالة القادمة

كيفية صنع نخب الأفوكادو والسلمون