كيفية عمل لفائف النقانق محلية الصنع


ها هي مكوناتك

يسخن الفرن 180 درجة.

قطع البصل ناعما.

صر الجزر.

قطع البقدونس ناعما.

أضف 500 جرام من لحم السجق في وعاء

أضف البقدونس

أضف الجزر

يضاف البصل

تخلط مع اليدين حتى تمتزج.

قطع المعجنات إلى نصفين

اكسر البيض واخفقه حتى يصبح ذهبي اللون

قم بطلاء صفار البيض على جانب واحد من الأوراق.

اصنعي خطًا من اللحم المفروم بجانب صفار البيض.

تُلف المعجنات على اللحم المشكلة لتشكيل أنبوب السجق.

قطع إلى قطع صغيرة.

صقيل مع صفار البيض.

صينية رش مع رذاذ الطبخ

ضعي لفائف النقانق على الصينية.

ضعيها لمدة 15 - 20 دقيقة (حسب الهشاشة المطلوبة) وإخراجها وهي جاهزة للتقديم.

استمتع


شاهد الفيديو: تحدي الواو والعقاب جبل نقانق


المقال السابق

كيفية عمل بيتزا مافن إنجليزية

المقالة القادمة

كيفية طبخ اللبلاب القرع سابجي