كيفية صنع عبوات رقائق جوز الهند والليمون المشوية بسهولة


تعتبر عبوات القصدير مثالية لشواء الأسماك والخضروات الطازجة! الطريقة التالية هي طريقة سهلة لطهي عبوة عشاء كاملة النكهة ، بدون أي تفحم (بالإضافة إلى أي أطباق تقريبًا!).

ابدأ بهذه المكونات الرئيسية.

اغلي أو اشوي الذرة الطازجة على قطعة خبز. أو لتوفير الوقت ، قم ببساطة بإذابة بعض الذرة الحلوة المجمدة.

أحضر وعاء خلط كبير وضع الكوز بشكل عمودي في الوعاء بحيث يكون جانب الجذع في قاع الوعاء. قطعي الكوز إلى شرائح واتركي حبات الذرة تسقط في الوعاء.

اهرس فصين من الثوم بالسكين ، وافترق الجلد حتى تتمكن من تقشيره بسهولة. ثم مرر السكين خلال الثوم ، وفرمه.

أمسك كراثًا وقطعه من كلا الطرفين. قطع الكراث من المنتصف بالطول وتقشر القشر.

ضع كل نصف جانب مسطح لأسفل على لوح التقطيع وقطع شرائح رفيعة.

احصل على كوسة واقطع كلا الطرفين. اقطع الكوسة من المنتصف بالطول وضع كل نصف جانبًا مسطحًا لأسفل على لوح التقطيع لتحقيق الاستقرار. ونقطع شرائح رقيقة نصف القمر.

بعد ذلك ، قم ببشر الليمون باستخدام مبشرة / مبشرة دقيقة. (أو استخدم مقشرة خضروات (قم بإزالة القشرة الخضراء فقط وليس اللب الأبيض تحتها.) ثم استخدم السكين لتقطيعه جيدًا.)

ثم قطع بعض الكزبرة. هذه العشبة الطازجة عنصر أساسي في هذا الطبق! إذا كنت لا تحب الكزبرة ، فحاول تقطيع الثوم المعمر الطازج بدلاً من ذلك. (أو استخدم كليهما!)

قم بإنشاء خط طي في وسط قطعة من رقائق الألومنيوم مقاس 10 بوصات. كومة الذرة والكوسا والكراث والثوم في النصف الأيمن بالقرب من الطي. اطوِ الحواف الثلاثة المحيطة لتشكيل "وعاء".

أضف القليل من زيت الكانولا وحليب جوز الهند إلى "الوعاء" مع بعض قشر الليمون الحامض. ضع جزءًا فرديًا من السمك الأبيض (سمك القد أو الحدوق أو سمك الهلبوت) فوق الخضار. الموسم بشكل جيد مع الملح والفلفل.

اطوِ النصف الأيسر من ورق الألمنيوم للخلف على اليمين. قم بمطابقة النصف العلوي من الرقائق بحذر مع الحواف المطوية على طول النصف السفلي ، مع لف الحواف لأعلى. قم بطي الحزم وإغلاقها بإحكام.

كرر هذه العملية لإنشاء حزمة رقائق ثانية (هذه الوصفة تقدم حصتين)

توضع الأكياس على صينية خبز على شواية معدّة للحرارة المتوسطة. يجب أن تُطهى العبوات لمدة 10 دقائق على كل جانب (الجانب الأيمن أولاً ، مع السمك في الأعلى ، ثم قلبه).

استخدم ملعقة لنقل الحزم إلى الأطباق ، مع التقليب بحيث يكون الجانب الأيمن لأعلى مرة أخرى ، مع وجود سمكة في الأعلى. اقطع شقًا في الوسط العلوي لتقشير الرقاقة (انتبه: البخار ساخن جدًا).

وزعي الكزبرة المفرومة حديثًا. قدمه مباشرة من ورق القصدير للحفاظ على مرق جوز الهند الغني بالنكهة.

النكهات خفيفة للغاية وحساسة وطازجة. تكتمل قشور السمك والخضار المشوية بالنكهات الاستوائية المشرقة لجوز الهند والليمون! عشاء سهل ، كل ذلك في علبة واحدة!

لمزيد من الوصفات الطازجة والنظيفة والكاملة مثل هذه ، تحقق من The Scrumptious Pumpkin: http://thescrumptiouspumpkin.com


شاهد الفيديو: تعالو هنعمل زيت جوز الهند الطبيعى الاصلى ميه فى الميه بأقل تكلفة واسهل طريقة مش هتشتريه من برة تانى


المقال السابق

طريقة عمل كاري الدجاج (شخصين)

المقالة القادمة

كيفية عمل فطائر البيتزا