كيفية صنع السمك "zarandeado"


ضعي 3 حبات طماطم مشوية ، نصف كوب كزبرة ، 4 ثوم ​​، 1 بصل مشوي ، 3 حبات فلفل حار

Clean de fish (إذا كان بإمكانك تنظيف سوق السمك بداخله بشكل أفضل) اترك الميزان

ضعي السمك مفتوحًا في رف حديدي ، وزعي الزبدة في جميع الأسماك ، متبلًا بالملح والفلفل. ثم نضع بعض الطماطم والبصل والكزبرة على السمك

ضع السمك مع اللحم لأسفل لمدة 10 دقائق.

ثم باستخدام الفرشاة ، ضع بعضًا من الحساء في كل السمك ورفضه مرة أخرى

يمكنك تقليب كل 10-15 دقيقة لوضع المزيد من الصلصة بالفرشاة

ثم في حوالي 40-50 دقيقة (يعتمد على قراد السمكة) تنضج السمكة!

كانت هذه السمكة "cabicucho" وكان هذا مقابل 9 جنيهات لـ 12 - 14 شخصًا ، آسف لقد نسيت التقاط الصور للخطوة الأولى ولكن إذا كانت لديك أسئلة فلا تتردد في طرحها!


شاهد الفيديو: How to Cook Lemon-Grilled American Red Snapper


المقال السابق

كيفية الكروشيه حقيبة زهرة القوة

المقالة القادمة

كيفية صنع فطائر الماتشا باللبن