كيفية طهي معكرونة الدجاج بالكاجون


اغلي الماء في قدر أو قدر مع قليل من الملح. طهي النودلز حسب الوقت المدرج على العبوة.

افرمي الثوم واخلطي الملح والريحان والفلفل الأسود والفلفل الأسود. جانبا الآن.

اقطع الفليفلة الحلوة والبصل الأخضر.

ضع توابل الكاجون في وعاء. قطعي الدجاج إلى قطع ، وضعي القطع في الوعاء وقلبيها بالتوابل لتغطيها.

تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

يُقلى الدجاج في الزبدة حتى يسخن تمامًا ولا يعود لونه ورديًا على الإطلاق.

يُضاف الفلفل والبصل ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى على نار متوسطة.

أضف خليط التوابل والثوم المفروم.

اسكبي الكريمة الثقيلة بحذر. قلبيها جميعًا ، واتركيها حتى الغليان ، ثم اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة. اتركه ينضج ويتكاثف لبضع دقائق.

في هذه الأثناء ، تُصفّى المعكرونة ثم تُنقل إلى وعاء كبير.

بعد بضع دقائق يجب أن تصبح الصلصة لطيفة وسميكة.

تُسكب الصلصة فوق المعكرونة في وعاء كبير وتُمزج برفق.

رشي جبنة البارميزان.

يصنع حوالي 2 حصص. يتناسب أيضًا مع خبز الثوم!


شاهد الفيديو: Easy Cajun Shrimp, Sausage, u0026 Lump Crab Alfredo Pasta


المقال السابق

كيفية صنع مرق الخضار

المقالة القادمة

كيفية صنع أكلة الجعة