كيف تصنع فريس من ايج


يُسكب الحليب في القدر ويُسخن ببطء شديد ، مع التحريك برفق حتى يبدأ في التبخر (لا تغلي). يجب أن يستغرق هذا حوالي 15-20 دقيقة.

تبرد لبضع دقائق قبل إضافة الزبادي وعصير الليمون. اتركه بمفرده لمدة 10 دقائق.

شغل النار واتركه حتى يغلي حتى يتحول إلى خثارة وبشر

يجب أن تبدو نوعا ما مثل هذا ...

يُبطن الغربال بمنشفة ويوضع فوق وعاء أو مصفاة في الحوض ويصب الحليب المفصول.

لف المنشفة بإحكام فوق الجبن واعصر السائل المتبقي.

الموسم كما يحلو لك. أنا أحب الملح والفلفل ورذاذ زيت الزيتون الجيد ويقدم مع الرغيف الفرنسي أو كروستيني. لصنع جبن كريمي ، اخفقي بضع ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة. استمتع!


شاهد الفيديو: Strawberry Syrup - How to Make Fresh Strawberry Syrup and Strawberry Soda


المقال السابق

كيفية صنع رغيف اللحم المحشو على الطريقة الإسبانية

المقالة القادمة

كيف تصنع لوحة ملهمة مع دريسدينز