كيف تقلى برومفريت مقرمش بزيت الثوم


لطهي هذا الطبق ، قم أولاً بتنظيف برومفريت الأسود وإزالة القشور والشجاعة. اترك الشقوق تجف قطريًا عبر جانبي السمك.

سخني الووك واقلي الثوم المفروم حتى تفوح رائحته ويصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً. اجلس جانبا.

في نفس المقلاة ، باستخدام الزيت المنقوع بالثوم ، اقلي السمك جيدًا. إضافة المزيد من النفط إذا لزم الأمر.

اقلب السمك إلى الجانب الآخر عندما ينضج جانب واحد.

انقل السمك إلى طبق التقديم. يُغطى بالثوم المقلي الذهبي ويُرش بصلصة الصويا الداكنة والخفيفة. أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الثوم فوقه. يُزين بالبقدونس الصيني.

يُقدم أفضل مغموسة في صلصة فلفل عين الطير والثوم المفروم والسكر الممزوج بعصير الليمون الحامض.

إنتهيت! قدميها ساخنة على الفور من المقلاة حتى يمكن تحسين البشرة المقرمشة والمقرمشة. لذا استمتع.


شاهد الفيديو: سر عمل البطاطس المقلية المقرمشة زى المطاعم مش هتصدقى سهلة جدااا


المقال السابق

كيفية الكروشيه حقيبة زهرة القوة

المقالة القادمة

كيفية صنع فطائر الماتشا باللبن