كيف تصنع توست فرنسي على طراز المطعم


لعمل توست فرنسي ، قطّع أولاً الخبز الفرنسي متعدد الحبوب إلى 6 شرائح سميكة.

قس المكونات المطلوبة لطهي التوست الفرنسي.

ضع بيضتين في وعاء كبير ضحل.

أضف الحليب.

ثم نضيف القرفة المطحونة والملح.

بعد ذلك يضاف السكر البني.

تليها خلاصة الفانيليا.

اخفقي كل شيء معًا.

اغمس كل شريحة من الخبز الفرنسي السميك في خليط البيض.

انقعي الخبز على كلا الجانبين. تأكد من نقع الخبز تمامًا.

تنقع جميع شرائح الخبز الست وتصفيتها.

ضع كل شرائح الخبز المنقوعة في طبق.

يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)

تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

العمل على دفعات ، قم بتحمير الخبز قليلاً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. اقليها لمدة 3 دقائق ، فقط لختم خليط البيض.

اقلبها واتركها باللون البني لمدة 3 دقائق أخرى حتى تصبح جميلة وذهبية اللون.

انقل شرائح الخبز الفرنسي ذات اللون البني الذهبي إلى صينية خبز.

ثم اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا لمدة 12 إلى 15 دقيقة لإنهاء الطهي. سوف ينتفخ الخبز قليلاً وسيكون مقرمشًا من الخارج بينما سيكون الداخل رطبًا ولينًا بشكل لا يصدق.

احتفظ بالخبز الفرنسي دافئًا في الفرن على درجة حرارة منخفضة إذا لم يتم تناوله على الفور.

يطبخ الخبز الكاسترد داخل الخبز ويمنحه ملمسًا لا يصدق. من ناحية أخرى ، من الخارج مقرمش وذهبي. هذا يعطي تجربة نخب فرنسي مذهلة حقًا.

إنتهيت! قدميها ساخنة مع الزبدة.

أو زينها ببعض حبات العنب البري. لذا استمتع!


شاهد الفيديو: French Toast فرينش توست


المقال السابق

كيفية الكروشيه حقيبة زهرة القوة

المقالة القادمة

كيفية صنع فطائر الماتشا باللبن