كيفية صنع بطاطس السلمون البري ومايونيز الأفوكادو


يُفرك جيداً ويُسلق البطاطس. أنا هنا أستخدم بطاطس روزفلت. أنا أحب اللون لأنني سأحتفظ بالجلد. يمكنك استخدام أي نوع من اختيارك. لا تستخدم تلك المستخدمة في صنع البطاطس المهروسة

ضعي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في وعاء عميق

أضف 2-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح

أضف الأفوكادو

يا كيلي ، أنت مستمتع

قطعتان من السلمون البري 250 جرام لكل منهما.

ضعها على صينية مبطنة بورق زبدة. ضع الصينية في فرن بارد (بدون تسخين مسبق). تخبز في 200 درجة مئوية - 10 دقائق. نطفئ الفرن ونتركهما لمدة 10 دقائق أخرى.

اشتريت اليوم جذور البنجر المطبوخة الجاهزة. لكن يمكنك غلي المواد النيئة أو حتى أفضل من ذلك يمكنك تحميصها ... لفها بورق القصدير وضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية - ساعة واحدة

قطع جذر البنجر المطبوخ

البازلاء الحلوة الطازجة تقريبا 200 جرام

غطيه بالماء والميكروويف لمدة دقيقتين

سلالة لهم. سوف تكون ساخنة تقريبا مطبوخة. وسيحافظ على اللون الأخضر الرائع ... كل الكلوروفيل

اقطع البثور إلى نصفين. جولات سم

قطع عليه الثوم المعمر

قطع الشبت

حان الوقت لإخراج السلمون من الفرن

رتبي استعداداتك وأخرجي السلمون من الفرن وقدميه وهو ساخن ورطب للغاية. إنه لذيذ إذا كنت تحب سمك السلمون

تُزين بالثوم المعمر والشبت والبصل الأخضر

نضع ملح الفلفل حسب الرغبة

عرض آخر. مزيج السلمون مع الأفوكادو والمايونيز والبازلاء الحلوة ، نضعها في منتصف طبق التقديم المسطح ونضع البطاطس وجذور البنجر حولها ونزينها بالأعشاب والبروش.


شاهد الفيديو: طريقة عمل سلطة السلمون و الافوكادو: وصفة من بسمتي -


المقال السابق

كيف تحاصر كرة قدم

المقالة القادمة

كيفية صنع باستا بروسيوتو