كيفية عمل التاكو اللينة مع الروبيان


ابدأ خليط البيرة. اكسر البيض في وعاء.

يخفق البيض

أضف الجعة والدقيق ومسحوق الثوم والفلفل. يجب ألا يكون الخليط سميكًا جدًا أو ليس سميكًا جدًا.

احصل على الجمبري جاهزًا

قطع ذيول.

قطع الليمون في 1/2. ثم كل نصف في 1/2 مرة أخرى. سهل الضغط عند القص بهذه الطريقة.

احصل على خبز التورتيلا بالدقيق.

احصل على مزيج الكولسلو الجاف أو قم بتقطيع الملفوف والجزر إلى شرائح.

احصل على صلصة ترتر.

ضع الزيت في قدر أو مقلاة عميقة. يسخن إلى حوالي 350 درجة فهرنهايت ، إذا لم يكن لديك مقياس حرارة ، قم بنفض قطرة ماء في الزيت ويجب أن يغلي على الفور.

اغمس الجمبري في الخليط جيدًا.

ضع الجمبري في الزيت بحذر. يُطهى لمدة 5-6 دقائق تقريبًا أو حتى يطفو الروبيان ويصبح لونه بنياً ذهبياً.

أزل الجمبري بملقط أو ملعقة معدنية مشقوقة وضع الجمبري على منشفة ورقية. يُملح الجمبري بينما يكون الزيت ساخنًا ولامعًا على الخليط حتى يلتصق.

الآن ضع سندويشات التاكو معًا ، ثم ضعها في الطبق واعصر القليل من عصير الليمون فوق الروبيان واستمتع بها.


شاهد الفيديو: تاكو الروبيان المكسيكية مع أفنان


المقال السابق

كيفية جعل الدقيق أقل البراونيز

المقالة القادمة

كيف تصنع جلد الفاكهة في فرن ألتو شام