كيفية عمل معجون الزنجبيل والثوم والفلفل الحار


مكوناتنا

هذا هو التوزيع الأساسي. أفضل أن أجعل هذه الكمية مضاعفة أو في بعض الأحيان ثلاثة أضعاف لأنني أستخدمها في كثير من الأحيان وتبقى لمدة أسبوعين. لإعطاء نكهة متساوية ، أضف 2 فلفل حار لكل 3 وحدات.

أبت كمية المياه المستخدمة. ابدأ صغيرًا لأنك لا تريد أن يكون سائلًا.

امزج جيدًا وتأكد من عدم وجود كتل من الثوم.

يجب أن تبدو هكذا. بشكل عام ، أكثر من ذلك يعتمد على لون الفلفل الحار الخاص بك.

نقل إلى جرة. كما قلت ، أصنع كمية كبيرة لذلك هذا هو جرة المعجون الخاصة بي بملعقة بلاستيكية صغيرة. فقط افتح ، استخدم وأعد!

الفلفل الحار الذي استخدمته هو التنوع الهندي ، لذلك إذا كنت لا تمانع في استخدام القليل من التوابل في الطعام ، فاستخدم نفس الكمية ، وإلا يمكنك تقليل الكمية. ولكن لهذه الكمية فقط أوصي باتباعها بالضبط.


شاهد الفيديو: Ginger garlic green chilli paste 3g paste الزنجبيل والثوم معجون الفلفل الأخضر


المقال السابق

كيفية عمل مرق رائع لعيد الشكر في وقت مبكر

المقالة القادمة

كيفية صنع صلصة المانجو الدجاج 2.0