كيفية صنع خبز الموز القديم برقائق الشوكولاتة


اجمع مكوناتك ليسهل الوصول إليها!

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت ، مع وضع الرف على الرف الأوسط.

اغسل يديك!!!

قشر الموز الناضج وضعه في وعاء صغير.

اهرسي الموز الناضج باستخدام هراسة البطاطس أو الشوكة.

إذا لم تكن عصا الزبدة (1/2 كوب) في درجة حرارة الغرفة ، فيمكنك إذابتها في الميكروويف. لقد فعلت ذلك لمدة 25 ثانية.

أضف 1 كوب من السكر.

اخفقي الزبدة والسكر بملحق مضرب (أو استخدم خلاط يدوي قياسي) على درجة متوسطة إلى عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة.

أضف 1 من 2 بيضة.

اخفقي البيضة جيدًا.

أضف البيض # 2.

تغلب جيدًا.

أضف 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

أضف الآن الموز الذي هرسناه سابقًا. (آسف ، الصورة جانبية. لا توجد طريقة لقلبها عاريًا معي!)

ستقوم بخلط هذا يدويًا باستخدام ملعقة!

لقياس المكونات الجافة ، ستستخدم الحافة المسطحة لسكين الزبدة لتسويتها بشكل متساوٍ. انقر فوق الفيديو !!!

في وعاء منفصل يضاف 2 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض. أنا أستخدم الدقيق غير المبيض. يمكنك أيضًا استخدام دقيق القمح الكامل ، إذا كنت تفضل ذلك.

أضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

أضف 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

أضف 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

21

أضف 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون.

22

أضف 1/4 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة.

23

اخفقي المكونات الجافة معًا!

24

تادا !!!!

25

سنضيف المكونات الجافة إلى مزيج الموز لدينا في ثلاثة أجزاء.

26

واحد! اخلطهم معًا حتى تتجانس المكونات!

27

اثنان! تخلط جيدا مرة أخرى. قد تحتاج إلى زيادة هذه السرعة لأنه سيكون من الصعب الخلط!

28

ثلاثة! تخلط جيدا مرة أخرى!

29

حان الوقت الآن لإضافة رقائق الشوكولاتة والقشدة الحامضة!

30

أضف 3/4 كوب من الكريما الحامضة ونصف كوب من رقائق الشوكولاتة.

31

تخلط جيدا مع ملعقة!

32

حان الوقت لدهن صينية الرغيف! رذاذ الخبز هذا يعمل بشكل رائع. يمكنك أيضًا استخدام الدقيق والدقيق إذا كنت تفضل ذلك!

33

تأكد من الحصول على جميع الجوانب والزوايا!

34

أضف في الخليط الخاص بك!

35

ضع الصينية في منتصف الفرن عموديًا هكذا. يبدو أنني بحاجة لتنظيف المنجم. وجه الفتاة!

36

ابدأ العداد الخاص بك لمدة 50 دقيقة!

37

أخرجي الرغيف من الفرن. أدخل عود أسنان في المنتصف لترى ما إذا كان الرغيف قد نضج. إذا التصق بعود الأسنان كما فعل هذا ، فهو غير جاهز.

38

نظرًا لأن الرغيف يصبح داكنًا ، فسوف نقوم بتغطيته بورق الألمنيوم عن طريق صنع خيمة.

39

مثله! هذا سيمنعها من الاحتراق أو أن تصبح أكثر قتامة. ضع الرغيف في الفرن مرة أخرى!

40

اضبط هذا المؤقت لمدة 10 دقائق أخرى! قد تحتاج إلى الذهاب لفترة أطول حسب الفرن الخاص بك.

41

بعد مرور العشر دقائق ، أخرج الرغيف واكشف الغطاء لتتأكد من نضجه!

42

إذا خرج المسواك نظيفًا هكذا ، فقد انتهى !!!

43

دع الرغيف يبرد لمدة عشر دقائق في المقلاة.

44

بعد عشر دقائق من التبريد ، ستقلب الرغيف على رف سلكي لإنهاء التبريد مثل ...

45

قطع لنفسك شريحة واستمتع! للتخزين ، لف الرغيف بالبلاستيك واحفظه في درجة حرارة الغرفة. في حالة التخزين لمدة تزيد عن 2-3 أيام ، لف الرغيف بإحكام في البلاستيك وقم بتجميده!

46

نظف رسالتك ؛)


شاهد الفيديو: فتة الخبز والموز اليمنية. Yemeni bread and bananas Fatah


المقال السابق

كيفية إنشاء صندوق هدايا قبعة ثلجية فاترة

المقالة القادمة

كيفية تحضير فوستر موز سهل وسريع