طريقة عمل فطيرة العدس الأحمر اللذيذة


يُمزج العدس الأحمر مع البصل المفروم والمريمية والماء في مقلاة كبيرة ويُغلى المزيج على نار متوسطة. ثم خففي الحرارة واستمري في التقليب لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يتم امتصاص الماء بالكامل.

في هذه المرحلة ، ينضج خليط العدس نصفه تقريبًا. سترغب في الحصول على خليط سميك إلى حد ما في النهاية. إذا كان مائيًا على الإطلاق ، فستكون الفطيرة طرية.

سخني الفرن إلى 400.

انظروا إلى مقلاة طبخ الغيتو! أنا فخور جدًا بذلك ، إنها علبة قديمة أعدت استخدامها مليون مرة في وصفات مختلفة. من يحتاج إلى أواني فاخرة؟ على أي حال ، صب بعض الزيت في المقلاة

بمجرد أن يصبح خليط العدس كثيفًا بدرجة كافية ، ضعي ثلثي الجبن والملح والفلفل وحركيها. لقد استخدمت الرخام وكان كل شيء خيطيًا ولزجًا وجميلًا. في هذه المرحلة أنا متحمس.

يُسكب المزيج في مقلاة الطهي ويُضاف الجبن المتبقي فوقه ويُقلب في الفرن.

اخبزيها لمدة 20-30 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً / رائعاً في الأعلى. سأحذرك من أنه عندما تخرجه ستنبعث منه رائحة رائعة. سوف تريد أن تأكله. قاوم هذه الرغبة واتركها تبرد لمدة 10 دقائق

خدمة والتمتع بها! انتهى بي الأمر أكثر طراوة مما كنت أتمنى. في المرة القادمة سأضطر إلى طهيها لفترة أطول قليلاً في المقلاة. كان لا يزال لذيذ للغاية!


شاهد الفيديو: خبز العدس الا جربتيه ولا عمرك تستغني عنه يعطيك طاقة وحيويةpane


المقال السابق

كيفية صنع فاكهة الكيوي على كوب

المقالة القادمة

كيفية صنع مركب شراعي اوريغامي