كيفية صنع "سلطة" الخضار والكينوا الدافئة


1 كوب كينوا

صب الكينوا في جهاز طهي الأرز

2 كوب ماء يصب في وعاء طبخ الأرز

اطبخ على أرز أبيض

نرد البصل الكامل (أعلم ، الموافقة المسبقة عن علم سيئ من البصل المقطّع!) جانبا

يقطع الفطر إلى شرائح ويوضع جانباً

نرد الجزر جانبا

قطعي الفلفل الرومي واتركيه جانبًا

يُضاف زيت جوز الهند إلى القدر على نار متوسطة

يضاف الزنجبيل المفروم والثوم

يقلى لمدة دقيقتين مع التحريك بشكل متكرر

يضاف البصل ويقلى لمدة دقيقتين

يضاف الفلفل الرومي ثم يقلى لمدة دقيقتين

يُضاف الفطر ويُقلى حتى ينضج كل شيء جيدًا

يُضاف الجزر ثم يُقلى حتى يصبح الجزر طرياً قليلاً.

أضف ملح الكمأة حسب الرغبة

ضعي الكينوا المطبوخة في وعاء الخلط

ضعي الخضار المطبوخة فوق الكينوا في وعاء

يقلب ويخلط جيدا ثم يضاف زيت الزيتون والبلسميك

21

أضف ملح الكمأة حسب الرغبة وخدم!


شاهد الفيديو: بيتزا بالكينوا بدون دقيق Pizza au quinoa sans farine


المقال السابق

كيفية جعل النسيج خلفية انستغرام

المقالة القادمة

كيفية رسم 45 "بيان مكتبي السري"