كيفية خبز الكوكيز رقائق الشوكولاته النباتية

احصل على مكوناتك معًا. سخن الفرن إلى 350 درجة.

يُمزج السكريات ودقيق التابيوكا والزيت والحليب. امزج باليد لمدة دقيقتين. ضع عضلاتك عليها بحيث تشبه الكراميل الناعم.

تضاف الفانيليا وتخلط جيدا.

يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح في وعاء خلط صغير ويخلط جيدًا.

أضيفي كوبًا من خليط الدقيق إلى خليط السكر البني واخلطي جيدًا. أضيفي باقي خليط الطحين ببطء.

اطوي رقائق الشوكولاتة. المزيج دهني إلى حد ما لذا فإن الرقائق ستنزلق.

يجب أن تبدو العجينة هكذا عند خلطها جيدًا.

افردي العجينة إلى كرات صغيرة واضغطي عليها قليلاً. سوف ينشرون البعض أثناء الخبز. اخبزيها لمدة 8-10 دقائق. ستكون فاتحة اللون.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق.

كل واستمتع. :-)